横浜 牛なべ 荒井屋

横浜 牛なべ 荒井屋 横浜 牛なべ 荒井屋

荒井屋・牛鍋の始まり~文明開化とともに

荒井屋 牛鍋
牛鍋

安政6年(1859年)、横浜港が開港。
これを契機に西洋の食文化、肉食文化が流入。
ここで牛鍋の歴史が幕を開けます。
初めは数件しかなかった牛鍋屋。
政府の牛肉奨励もあり、明治10年ごろには高級料理店でも牛鍋が扱われるようになりました。
そして、明治28年、文明開化が進んだ頃、
劇場が立ち並ぶ庶民の歓楽街・伊勢佐木町と呼ばれる界隈に、牛鍋屋”荒井屋”が誕生。
当時、横浜へ物見遊山にきた人々がご当地の名物を食べようと荒井屋を訪れ、旨い牛鍋に頬を緩ませたといいます。

安政6年(1859年)、横浜港が開港。これを契機に西洋の食文化、肉食文化が流入。ここで牛鍋の歴史が幕を開けます。初めは数件しかなかった牛鍋屋。政府の牛肉奨励もあり、明治10年ごろには高級料理店でも牛鍋が扱われるようになりました。そして、明治28年、文明開化が進んだ頃、劇場が立ち並ぶ庶民の歓楽街・伊勢佐木町と呼ばれる界隈に、牛鍋屋”荒井屋”が誕生。当時、横浜へ物見遊山にきた人々がご当地の名物を食べようと荒井屋を訪れ、旨い牛鍋に頬を緩ませたといいます。

店舗紹介

  • 荒井屋 本店 住所 神奈川県横浜市中区曙町2-17 電話 045-251-5001
    住所
    神奈川県横浜市中区曙町2-17
    電話
    定休日
    火曜日
     
    4月……毎週火曜
    5月……毎週火曜 ※3(火)は、休まず営業致します。
  • 荒井屋 万國橋店 住所 神奈川県横浜市中区海岸通4-23相模ビル1階 電話 045-226-5003
    住所
    神奈川県横浜市中区海岸通4-23相模ビル1階
    電話
    定休日
    月曜不定休
     
    4月……4(月)、18(月)
    5月……9(月)、23(月)
  • 荒井屋 そごう横浜店 住所 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 10F 電話 045-548-9001
    住所
    神奈川県横浜市西区高島2-18-1 10F
    電話
    定休日
    そごう横浜店に準ずる

荒井屋・匠のこだわり

お知らせ

令和4年4月11日「ARAIYA NEST」閉店のお知らせ
現在休業中の「ARAIYA NEST」は、営業再開することなく4月30日に閉店致します。これまでのご愛顧ありがとうございました。
令和4年3月24日現在の営業時間のお知らせ
3月22日より各店舗営業時間を下記の通りとさせて頂きます。

  <本店> <万國橋店> <そごう横浜店>
昼の部 11:30~14:30
(L.O.14:00)
11:00~14:30
(L.O.14:00)
平日
11:00~15:30
(L.O.15:00)
土日祝
11:00より通し営業
夜の部 17:00~22:00
(L.O.21:00)
17:00~22:00
(L.O.21:00)
17:00~22:00
(L.O.21:00)
定休日 火曜 月曜 そごうに準ずる
備考 - - -

※全店舗「マスク飲食実施店認証制度」認証済み
※予告なく変わる場合がございます、予めご了承ください
昼会席のご案内
5月 ~青葉~
5月1日(日)~31日(火)
6月 ~紫陽花~
6月1日(水)~30日(木)
当日持ち帰りメニュー終了のお知らせ
本店、万國橋店にて外食自粛期間中に限り提供しておりました「当日持ち帰りメニュー」は、2021年11月をもちまして終了致しました。たくさんのご利用ありがとうございました。
今後も、
「前営業日までの予約に限るお弁当」
「自宅用すきやきセット(PDF)」
は変わらずご用意しております。
令和3年7月13日感染症対策への取り組み
各店舗、神奈川県より発行される「感染防止対策取組書」の掲示、ならびに「LINEコロナお知らせシステム」への登録をしております。
現在、各店舗「マスク会食実施店認証制度」申請中

感染防止対策は主に、以下のことに取り組んでいます。

・仕切り設置ないし、着席位置の工夫による飛沫防止
・レジ等仕切り設置
・入店制限(混雑時、発熱時など)
・手洗、手指消毒・客席、設備等消毒
・十分な換気
・マスク飲食の徹底

今後もお客様に安心してご利用いただけるよう努めてまいります。
令和2年10月1日荒井屋オンラインショップ開店のお知らせ
長らくお待たせしてしまいましたが、再びオンラインショップを開店致しました。
お店の味をぜひご賞味下さい。